Menu du jour

Menu du jour

Samedi 16 août

Fraîcheur de tomate comme un gaspacho, oeuf parfait
ou
Figue fraîche rôtie au miel, burrata, jambon sec, roquette


Filet de poulet rôti, gnocchis de pomme de terre à la crème de chorizo


Marmelade d’abricot, mousse fromage blanc et citron vert
ou
Feuilleté de fraises et son sorbet, chantilly, coulis de fruits rouges