Menu du jour

Menu du jour

Mercredi 21 février

Feuilleté de pomme de terre, lard et jambon sec, mâche
ou
Croustillant de chèvre, lard et confiture de figues, salade de feuilles


Sauté de boeuf braisé au vin rouge
►riz basmati
►mélange de céréales


Charlotte au chocolat, crème anglaise
ou
Panacotta au Baileys, émulsion de Nutella