Brasserie Le Comptoir des Voyageurs, galerie Marchande du Super U à Bonny Sur Loire.
Cuisine Bistronomique dans un cadre épuré, moderne et décontracté.
Du Lundi au Samedi
Vendredi et samedi soir, fermé le dimanche
Pour réserver
Nous serons OUVERTS le mardi 15 août.....et serons FERMES pour congés annuels du dimanche 27 août au lundi 11 septembre inclus....
Après l’hôtel des voyageurs,
Nous vous retrouvons désormais dans notre nouvel établissement LE CoMPTOIR DES VoYAGEURS, situé dans la galerie marchande du nouveau Super U, ZA La Champagne à Bonny Sur Loire, Philippe et sa brigade continue de vous régaler avec des produits frais et de qualité, dans un cadre plus épuré, moderne et décontracté. Si vous le souhaitez, pour vos repas de famille, nous continuerons de vous proposer une carte plus élaborée. Tous vos bons cadeaux seront toujours utilisables dans notre nouvel établissement. Nos coordonnées téléphoniques ne changent pas. Avec notre équipe, nous vous donnons rendez-vous au "CoMPTOIR DES VoYAGEURS.
Laurence et Philippe
Une explosion de saveurs !
Philippe et sa brigade vous composent une carte élaborée à base de produits frais et faits Maison.
Nous vous proposons un menu du jour, celui-ci change régulièrement, et également un menu proposé à la carte.
Découvrez une cuisine bistronomique, un cadre plus épuré, moderne et décontracté à la fois.
Au choix, pour les amateurs de vins, nous avons élaborés une carte de vins de la région mais également selon nos envies et nos coup de cœurs.
Emincé de tête de veau servi tiède, rémoulade de pomme de terre, betterave et œuf de caille 11 €
Maki de saumon gravlax, galette de sarrazin, brouillade d’œufs en émulsion et ses condiments, mayonnaise wasabi 12 €
Œuf cuit à 65°c, fricassée de champignons et lardons, fondue d’oignons, sauce meurette, espuma de pomme de terre 10 €
Tranche de foie gras terrine, chutney de poire et fruits secs sur sa brioche au beurre 17 €
Salade César (plat) : Salade romaine, tomate cerise, olive, œuf dur, émincé de poulet, tomme de brebis de Châtillon, croûtons, gressin 14 €
Cabillaud cuit à 65°c, riz croustillant, compotée d’oignons rouges, sauce hollandaise 18 €
Parmentier de cuisse de canard confite, pied de cochon au beurre d’escargot 19 €
Entrecôte Charolaise à la plancha, sauce béarnaise, frites maison (environ 300gr) 22 €
Foie de veau du Bourbonnais poêlé, groseille, tomate confite, purée de pomme de terre aux amandes, réduction d’un caramel au vin rouge19 €
Cocotte de moules (500gr) et frites maison : marinière 15 €, sauce carbonara 16 €, crème à la fourme d’Ambert 17 €
Hamburger à ma façon : steak haché, pesto, bacon, tomate confite, oignon rouge, morbier, cornichon, sauce gribiche, frites maison 17 € // Double steak 20 €
Hamburger de Touraine : compotée d’oignon, cornichon, betterave rouge, tomate confite, steak haché, rillons, Sainte Maure, roquette, frites maison 17 €
Hamburger du comptoir : croustillant de saumon, oseille, crème de fromage, groseille, tomate confite, oignon rouge, mâche, sauce yaourt et citron vert, frites maison 16 €
Menu du jour
Parfait au roquefort, jambon sec, crème au chorizo
ou
Fraîcheur de tomate coeur de boeuf, burrata, légumes croquants
Bavette de porc poêlée au mirin
ou
Navarin d’agneau
►risotto aux cèpes
Gâteau de semoule aux raisins secs, glace rhum raisins
ou
Flan sans pâte, caramel mou, glace