Menu du jour

Menu du jour

Samedi 25 juin

Terrine de volaille, chutney d’oignons rouges et raisins secs
ou
Jambon macédoine, oeuf à 65°c, mayonnaise


Carré de porc de Touraine poêlé au Mirin
►purée de patate douce
►linguines au jus de veau


Charlotte aux abricots et son coulis de fruits rouges
ou
Mousse fromage blanc au citron vert, coulis