Menu du jour

Menu du jour

Jeudi 28 mars

Tartare de saumon, guacamole, mâche
ou
Salade de haddock, orange, oeuf de caille, crème acidulée


Sauté de boeuf Charolais comme un bourguignon
ou
Paleron de porc cuit à basse température
►pomme de terre écrasée


Charlotte aux framboises, coulis de cassis
ou
Soufflé glacé aux figues et Armagnac, sauce chocolat