Le comptoir des voyageurs Bonny Sur Loire
Notre menu du jour est disponible sur notre ardoise,
il est servi tous les midis sauf jours fériés.
FORMULE 21.00 €
Entrée + Plat + Dessert
FORMULE 18.00 €
Entrée + Plat
OU
Plat + Dessert
Menu enfant (-12 ans)
10,00 €
Hamburger : fondue de tomate, steak haché, fromage, potatoes
Glace
Pâté en croûte aux trois volailles, condiments de pickles 11 €
Crème de foie gras chaud parmentière, émincé de volaille juste poêlé, fricassée de pleurote, lard grillé 14 €
Cannelloni de saumon gravlax, avocat, urée de betterave au balsamique, tuile de pain au thé matcha et pesto12 €
Tranche de foie gras terrine, brioche maison au beurre 17 €
Salade César (plat) : Salade romaine, tomate cerise, olive, œuf dur, émincé de poulet, tomme de brebis de Châtillon, croûtons, gressin 15 €
Lasagne de pétoncles au beurre d’escargots, pomme de terre écrasée au jus de persil 19 €
Feuilleté de rognon de veau, pousse d’épinards et petits légumes, crème de champignons aux 2 moutardes18 €
Faux filet Charolais à la plancha, échalote confite, shiitakes, lait de pomme de terre, sauce pralin, frites maison22 €
Carré de veau d’Auvergne mariné au soja, pignons de pin, échalote, copeaux de parmesan, tomate confite, olive, piquillos, chorizo, roquette et crème balsamique, frites maison18 €
Hamburger à ma façon : steak haché, pesto, jambon sec, reblochon, tomate confite, oignon rouge, cornichon, champignons de Paris, roquette, frites maison 17 € // Double steak 20 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger montagnard : oignon confit, steak haché, galette de pomme de terre, saucisse de Morteau, tomate confite, cornichon, salade iceberg, fromage raclette, frites maison 18 € //Double steak 21 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger Nordique : crème de fromage, saumon pané, tomate confite, chou rouge, avocat, oignon rouge, mâche, sauce yaourt et citron vert, frites maison 16 €
Les desserts sont à commander en début de repas, merci de votre compréhension
Assiette de fromages affinés de chez Mr Bertrand 7 €
Beurrée de chèvre 5 €
Sablé croustillant, confiture de myrtille, parfait glacé vanille, émulsion d’une Chartreuse9 €
Tartelette façon snickers : sablé Breton chocolat, ganache, caramel mou, mousse nutella, glace chocolat, cacahuètes sablées 8 €
Coupe de glace ou sorbet 3 boules 6 €
Dame blanche revisitée sur un brownie chocolat aux fruits secs 8 €
Le burger baba au rhum, crème vanille, chantilly mascarpone8 €
Café ou thé gourmand 9 €
Du Lundi au Samedi
Vendredi et samedi soir, fermé le dimanche
Pour réserver
Attention, toute réservation prise par mail devra être envoyée 24 h à l'avance et confirmée par le restaurateur.
Merci de votre compréhension.
Menu du jour
Feuilleté d’asperges à la Flamande, jambon sec, roquette
ou
Filets de harengs marinés, pomme de terre balsamique, crème au caviar du pauvre
Emincé de volaille miel-citron, juste poêlé
ou
Pavé de saumon rôti au four, sauce hollandaise
►macédoine de légumes nouveaux
Charlotte aux framboises, coulis de cassis
ou
Soufflé glacé aux figues et Armagnac, sauce chocolat