Menu du jour

Menu du jour

Mercredi 20 mars

Feuilleté au jambon et champignons
de Paris, emmental
ou
Oeuf parfait, sauce carbonara,
parmesan et jambon de Vendée

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Dos de lieu noir au four, bolognaise de canard, émulsion de pomme de terre

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Far Breton aux pruneaux
ou
Paris-Brest, crème anglaise