Brasserie Le Comptoir des Voyageurs, galerie Marchande du Super U à Bonny Sur Loire.
Cuisine Bistronomique dans un cadre épuré, moderne et décontracté.
Du Lundi au Samedi
Vendredi et samedi soir, fermé le dimanche
Pour réserver
Nous serons exceptionnellement fermés le lundi 29 juillet....
Après l’hôtel des voyageurs,
Nous vous retrouvons désormais dans notre nouvel établissement LE CoMPTOIR DES VoYAGEURS, situé dans la galerie marchande du nouveau Super U, ZA La Champagne à Bonny Sur Loire, Philippe et sa brigade continue de vous régaler avec des produits frais et de qualité, dans un cadre plus épuré, moderne et décontracté. Si vous le souhaitez, pour vos repas de famille, nous continuerons de vous proposer une carte plus élaborée. Tous vos bons cadeaux seront toujours utilisables dans notre nouvel établissement. Nos coordonnées téléphoniques ne changent pas. Avec notre équipe, nous vous donnons rendez-vous au "CoMPTOIR DES VoYAGEURS.
Laurence et Philippe
Une explosion de saveurs !
Philippe et sa brigade vous composent une carte élaborée à base de produits frais et faits Maison.
Nous vous proposons un menu du jour, celui-ci change régulièrement, et également un menu proposé à la carte.
Découvrez une cuisine bistronomique, un cadre plus épuré, moderne et décontracté à la fois.
Au choix, pour les amateurs de vins, nous avons élaborés une carte de vins de la région mais également selon nos envies et nos coup de cœurs.
Tataki de faux filet mariné au soja, sauce cacahuète, guacamole, mayonnaise raifort et condiments, feuille de riz croustillante 14 €
Ballotine de magret de canard et foie gras, purée de carottes à l’orange, panacotta de maïs, vinaigrette passion 17 €
Cannelloni de saumon gravlax, avocat, urée de betterave au balsamique, tuile de pain au thé matcha et pesto12 €
Gelée pomelos, rémoulade de crabe et quinoa, mousse fromage blanc au pamplemousse12 €
Salade César (plat) : Salade romaine, tomate cerise, olive, œuf dur, émincé de poulet, tomme de brebis de Châtillon, croûtons, gressin 15 €
Crevettes caramélisées, purée de patate douce, avocat grillé, pomelos, orange, citron, vinaigrette charcutière 18 €
Marmite de moules de Bouchot : Marinières 16 € Sauce carbonara 17 € Sauce chorizo 18 €
Feuilleté d’andouillette de Jargeau, compotée d’oignons, pomme de terre écrasée, crème de champignons aux 2 moutardes 18 €
Entrecôte Charolaise à la plancha, sauce béarnaise, frites maison22 €
Pluma de porc mariné au soja, pignons de pin, échalote, copeaux de parmesan, tomate confite, olive, piquillo, chorizo, roquette, réduction d’un caramel au vin rouge, frites maison19 €
Hamburger à ma façon : steak haché, pesto, jambon sec, reblochon, tomate confite, oignon rouge, cornichon, champignons de Paris, roquette, frites maison 17 € // Double steak 20 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger montagnard : oignon confit, steak haché, galette de pomme de terre, saucisse de Morteau, tomate confite, cornichon, salade iceberg, fromage raclette, frites maison 18 € //Double steak 21 €//supplément foie gras chaud 3 €
Hamburger Sancerrois : confiture de figues, tomate confite, cornichon, émincé de volaille, chèvre frais, mâche, lard grillé, frites maison 16 €
Menu du jour
Marbré de lieu noir, sauce grelette, mâche
ou
Feuilleté à l’Italienne : figue fraîche rôtie, burrata, artichaut confit, jambon sec
Sauté de veau façon blanquette, crème au chorizo, riz basmati
Millefeuille aux fraises, sorbet, coulis de fruits rouges
ou
Petits choux, glace vanille, sauce chocolat