Brasserie Le Comptoir des Voyageurs, galerie Marchande du Super U à Bonny Sur Loire.
Cuisine Bistronomique dans un cadre épuré, moderne et décontracté.
Du Lundi au Samedi
Vendredi et samedi soir, fermé le dimanche
Pour réserver
Nous serons fermés pour congés annuels du dimanche 19 février au lundi 27 février inclus.....ainsi que du samedi 11 mars au lundi 13 mars inclus....
Après l’hôtel des voyageurs,
Nous vous retrouvons désormais dans notre nouvel établissement LE CoMPTOIR DES VoYAGEURS, situé dans la galerie marchande du nouveau Super U, ZA La Champagne à Bonny Sur Loire, Philippe et sa brigade continue de vous régaler avec des produits frais et de qualité, dans un cadre plus épuré, moderne et décontracté. Si vous le souhaitez, pour vos repas de famille, nous continuerons de vous proposer une carte plus élaborée. Tous vos bons cadeaux seront toujours utilisables dans notre nouvel établissement. Nos coordonnées téléphoniques ne changent pas. Avec notre équipe, nous vous donnons rendez-vous au "CoMPTOIR DES VoYAGEURS.
Laurence et Philippe
Une explosion de saveurs !
Philippe et sa brigade vous composent une carte élaborée à base de produits frais et faits Maison.
Nous vous proposons un menu du jour, celui-ci change régulièrement, et également un menu proposé à la carte.
Découvrez une cuisine bistronomique, un cadre plus épuré, moderne et décontracté à la fois.
Au choix, pour les amateurs de vins, nous avons élaborés une carte de vins de la région mais également selon nos envies et nos coup de cœurs.
Œuf à 65°c, confit d’oignons et crème d’ail, espuma de chorizo, croûtons 9 €
Millefeuille croustillant de chèvre Sainte Maure au sarrazin, olive, marron, saumon gravlax 11 €
Risotto d’escargots au beurre vert, bouillon de champignons de Paris au comté et noix 12 €
Ballotine de foie gras et magret de canard, petite salade de coques, confiture de kumquat 17 €
Salade César (plat) : Salade romaine, tomate cerise, olive, œuf dur, émincé de poulet, tomme de brebis de Châtillon, croûtons, gressin 13 €
Dos de lieu noir poêlé, lentilles beluga, lardons, noisette, mimolette, chou-fleur, émulsion au parmesan 15 €
Épaule d’agneau confite de 5h aux épices douces, taboulé parfumé au jus de viande 17 €
Entrecôte Charolaise à la plancha, sauce barbecue maison, frites maison 20 €
Pluma de porc mariné au soja à la plancha, purée de pomme de terre aux amandes, réduction d’un caramel au vin rouge 15 €
Hamburger à ma façon : steak haché, pesto, bacon, tomate confite, oignon rouge, morbier, cornichon, sauce gribiche, frites maison 17 € // Double steak 20 €
Hamburger Sancerrois : confiture de figue, tomate confite, cornichon, émincé de volaille, chèvre frais, mâche, lard grillé, frites maison 15 €
Hamburger du comptoir : croustillant de saumon, oseille, crème de fromage, groseille, tomate confite, oignon rouge, mâche, sauce yaourt et citron vert, frites maison 16 €
Menu du jour
Feuilleté de poire, fourme d’Ambert, figue, jambon sec, roquette
ou
Mesclun du comptoir : gésier et foie de volaille confits, lardons, avocat, oeuf de caille
Hampe de veau Charolais à la plancha, pomme de terre écrasée
Eclair, émulsion de chocolat lacté, sauce chocolat noir